激辛

夏バテで胃腸が弱ったとき、あえて選びたいのが激辛鍋！？カプサイシンの発汗作用と代謝アップ効果で、内側から体をリセット。赤から・火鍋・韓国鍋など、夏にぴったりの辛うま鍋をランキング形式で紹介！にくえだの体験談も交えて、暑さに打ち勝つ“汗だく健康ごはん”のススメをお届けします。

蒙古タンメン中本「辛旨味噌カップラーメン」は、ヒリヒリ系のカプサイシン辛さがメイン。痺れ系は不使用で、辛さが後に残らず軽めの仕上がり。辛党の筆者にはやや物足りなさもありましたが、辛さと旨みのバランスは良好。汁なし麻辛麺との違いやオイル追加後の変化も含め、香辛料視点で徹底レビュー！

名古屋名物・赤から鍋の魅力を徹底紹介！辛さが選べてコクもあり、初心者から激辛好きまで楽しめる人気鍋。その特徴や店頭での楽しみ方、自宅でのアレンジ、通販で買えるおすすめ商品までまとめて紹介します。

赤から鍋15番の販売時期や購入場所が気になる方へ。辛党の名古屋人・にくえだが、実際に食べたレビューとともに、どこで買えるのか？いつ売っているのか？を徹底解説！さらに5番との比較や辛さの違い、ネット通販での注意点も紹介します。

蒙古タンメン中本の汁なし麻辛麺を香辛料の視点で徹底レビュー！ヒリヒリ系カプサイシンだけでなく、ビリビリ痺れる花椒（ホアジャオ）も強烈に効いた一品。辛党の筆者が「辛いのに苦手だった」理由を実体験と成分から分析。痺れ系が苦手な人はオイルの量に注意！リピートしたくなる中毒性も魅力のひとつです。

赤から鍋スープはなぜ「辛いのに旨い」のか？その理由は豆板醤・コチュジャン・唐辛子という辛み調味料の組み合わせにあります。3番と5番の辛さの違いを香辛料の視点で徹底比較。辛党の筆者が実際に食べ比べて感じた、ヒリヒリ系の旨辛バランスと、おすすめの辛さレベルをご紹介します。

赤から鍋の素15番を実際に食べたリアルな感想を本音レビュー！辛さのレベル・味の印象・リピート度まで、赤からファンの視点で詳しく紹介しています。

赤から鍋の素1番・3番・5番・15番を実際に食べ比べてみた本音レビュー。辛さの違いやおすすめポイントを、赤からファンの視点で徹底比較しています！